За Проекта
Oт 04.06 до 18.06.2023 нашата организация беше домакин на професионалната практика, която е част от проектът „Unconventional processing methods in agriculture and mechanical engineering“ с договорен номер 2022-1-MK01-KA122-VET-000072512, който е съфинансиран от програма „Еразъм+“ на Европейския Съюз. Проектът се реализираше в партьорство с македонското училище „Гоце Делчев“ от гр. Валандово, Северна Македония.
Практиката беше за 15 ученици и двама придружаващи учители от земеделската професия на училището и работните активности се реализираа на територията на гр. Сливен и гр. Бургас.
професионална Практика
в Сливен
В Сливен учениците бяха на практика в сливенската фирма „ГеоАгро Зем“ и имаха възможността да слушат презентация от собственика Георги Радев, който им разказа за историята на фирмата, видовете зърно и други посеви, които произвеждат, както и машините с които работят. Учениците участваха в процесите по прибиране на реколтата и пръскане растенията. Георги Радев и семейството му обработват над 11 хил. дка земя в региона на Сливен. Той е заместник-председател на Управителния съвет на „Националната асоциация на зърнопроизводителите” (НАЗ), както и председател на Сдружение на земеделските производители „Хаджи Димитър” .
Благодарим на семейство Радеви за топлото посрещане и щедрото представяне на процесите на производство!
В Сливен също така, учениците участваха и в презентацията и практическата част, която се казваше „От градина до бутилка“ и на която водещ беше Алекс Конгаров. Освен посещението на лавандуловите градини, където учениците се запознаха с процеса на засаждане и одглеждане на лавандула, посетиха и дестилерията и научиха малко повече за процеса на добиване на лавандулово масло и вода. Също така помогнаха в подготовката на лавандуловото масло за продажбата. Говорихме си и за биосертифициране, пчеларство и добиване на лавандулов мед, а за край завихме и едно хора, защото нали с песен много по-лесно се работи.
Благодарим на Алекс от „Lavender Paradise“ за топлото посрещане и изчерпателната презентация!
Участниците имаха възможността да посетят и природния парк „Сините камъни” и да се насладят на гледките спиращи дъха.
професионална Практика
в Бургас
След Сливен, практиката продължи в Бургас, където учениците имаха презентация от Константин Георгиев, който е доброволец в световно известната организация WWF и нейната младежка структура „ПанГея”. Константин им разказа как той заедно с още трима съмишленици – тийнейджъри от Русе, са разработили био-алтернативен пестицид срещу вредители по растенията. Идеята им била осъществена с помощта на програмата „Панда лабс“ на Световния фонд за дивата природа. Младежите са създали биопестицид, чрез който могат да се избегнат вредните ефекти за природата от конвеционалните пестициди. Коцето ни разказа, че първата стъпка, която са направили, е да изберат съставките и начина на приготвяне на биопестицида. Основната съставка е коприва, която се оставя във вода на стайна температура, да ферментира. Към нея се добавят чесън, лют пипер и лавандулово масло.
Благодарим на Константин за отделеното време и за това, че още един път беше част от активностите на нашата организация!
В Бургас на гости ни беше Петя Иванова от Асоциация на Българските Но-Тилъри. Учениците имаха възможността да се запознаят с регенеративното земеделие като система от принципи и практики, които се стремят да възстановят и подобрят цялата екосистема на стопанството от гледна точка на устойчивостта, включително подобряването на човешкото здраве и икономическия просперитет. Говорихме си за ролята на фермерите, основните принципи на регенеративното земеделие и как то предлага една от най-големите възможности да помогне на Европа да подобри здравето на хората и климата, заедно с финансовото благосъстояние на земеделци и фермери. Асоциацията започва дейността си неофициално през 2013 година когато малка група зърно производители започват да прилагат концервационно и регенеративно земеделие чрез но-тил (без оран) технология за сеитба в едромащабни стопанства.
Благодарим от сърце на прекрасната Петя, за това, че беше част от нашия проект и че щедро сподели нейния опит и знания с нашите ученици.
Като част от културната програма в Бургас, участниците посетиха и Природонаучен Музей Бургас, който е единствения по рода си музей в района на Югоизточното Черноморие. Експозицията на музея представя геологията и съвременното природно разнообразие на Югоизточна България с колекции като „Магичният свят на камъка“, „Флора и фауна на планината Странджа“ и „Птичи ресурси на бургаските влажни зони“. Също така, имаха разходка и с три прекрасни момичета от „Burgas Free Tour“. Разходката започна на часовника, а приключи на панорамата до Морското Казино. Разказаха ни интересни факти за Бургас и живота на старите бургазлии, а минахме и покрай най-емблематични те сгради в центъра на Бургас. „Burgas Free Tour“ е доброволческа организация за безплатни опознавателни обиколки из Бургас.
За край, учениците си получиха европейски сертификати „Europass“. Този сертификат описва знанията и уменията на участниците, придобити в друга европейска страна.
